Jelly Kelapa Akhirnye :)

Assalamualaikum..

Akhirnya ayah tunaikan permintaan aq nak kelapa muda..

Tentiu ayah...

Bukan teringin nak makan kelapa muda pon sebenarnye

tapi teringin sangat nak buat jelly kelapa muda..

sebelum ne beli jep..

tapi hati terbuka nak buat sendiri...haha
then permintaan Along...
Along kata daripada beli baik Ude buat..
Thanks atas arahan anda Along..hehe

Percubaan pertama malam tadi..

bangun2 tido xtaw la angin ape tetiba nak memasak plak..

hmm...release tention bile dapat masak ne.. :)

dah lama cari resepi kat intenet..

and malam tadi resepi ne dah digunakan pon... 

Resepi :

15 gm agar-agar - yg clear

2 cawan gula pasir - ikut suke nak manis mana

8 cawan air kelapa 

8 cawan air biasa

2 helai daun pandan

Isi kelapa

Cara-cara ;

Campurkan semua bahan, kecuali isi kelapa. 

Masak hingga mendidih.

Masukkan isi kelapa dalam cup kecil-kecil, ikut suka la nak banyak mana.

Tuangkan adunan jeli tadi ke dalam cup yang berisi kelapa.

Sejukkan & sila makan..

Tak taw la jadi ke tidak sebab xsempt rasa pon lagi..huhu

Ne la hasilnye... :)

Balik keje nanti nak try...mintak2 jadi la yer..

Wasalam...